19.10.2017
Японський винахідник-кулінар Йокітомо Сімотаі винайшов напій з часнику, який за смаком дуже нагадує каву, повідомляє Japan Today.
За словами самого кулінара, ідея створення такого незвичайного напою прийшла до нього давно, коли він ще володів власною кав’ярнею. Він зазначив, що якось готував стейки з часниковим соусом і випадково пересмажив часник.
Після цього він вирішив спробувати додати до соусу гарячу воду. Спробувавши суміш, що вийшла, він здивувався, що її смак нагадує смак гіркої кави. За словами винахідника, смак напою нагадує гірку каву і не викликає неприємний запах.
Читай також: ВЧЕНІ ПОЯСНИЛИ, ЧОМУ КАВА БАДЬОРИТЬ НЕ ВСІХ
Кава з часнику, що не містить кофеїну вже з’явилася у продажі в таких спеціалізованих магазинах як Аоморі.
Фото: tips-ua.com