Наука

У складі меду виявили небезпечні речовини

Вікторія Шелестюк

10.10.2017

Науковці зі Швейцарії перевіряли на якість зразки меду з різних куточків світу, і з’ясували, що 3⁄4 досліджуваних зразків містять у своєму складі інсектициди.

мед

В ході дослідження вчені використовували мед з різних континентів та островів. Всього було проаналізовано склад і властивості 198 зразків меду. З’ясувалося, що в меді міститься небезпечна токсична речовина, яку застосовують для захисту врожаю від комах.

Автори дослідження вважають, що регулярне вживання такого меду може завдати шкоди здоров’ю людини.

Читай також: ЦУКОР ЗА СВОЇМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ ПРИРІВНЯЛИ ДО НАРКОТИКІВ

Більше того, мед, вироблений для комерційного використання, може містити критичну для бджіл-запилювачів частку неонікотиноїдів — найпоширенішого виду інсектицидів.

В зв’язку з цим, вчені побоюються, що бездумне застосування хімікатів може зумовити скорочення популяції бджіл.

Фото: moirebenok.ua

Вікторія Шелестюк
В

Больше историй