Здоров'я

Тваринний білок може стати причиною цирозу печінки

Катерина Теличин

22.04.2017

Дослідники зі США повідомили, що їм вдалося довести, що тваринний білок здатний негативно позначитися на здоров’ї печінки.

тваринний білок

До розвитку серйозного захворювання печінки може призвести надлишок у раціоні тваринного білка. Як відомо, тваринний білок неодмінно повинен надходити в організм. Але й занадто велика його кількість ні до чого.

Медики відзначають, що зараз багато хто захоплюється здоровим харчуванням і постійно їдять білок, для того, щоб наростити м’язову масу, що може негативно позначитися на здоров’ї людини.

Читай також: В ОРГАНІЗМІ ЗНАЙДЕНИЙ БІЛОК, ЩО ВИКЛИКАЄ СТАРІННЯ КЛІТИН

Дослідження, яке це довело, базувалося на роботі з 3 440 добровольцями. Середній вік людей становив 71 рік. У всіх добровольців перевірили рівень здоров’я, а також виміряли індекс маси тіла. Також був проведений аналіз раціону людей.

Виявилося, що люди, які вживали багато білкової їжі, практично завжди мали якусь ступінь ожиріння. У них також страждала печінка і були ознаки діабету. Люди, які вживали таку їжу помірно мали показники здоров’я в межах норми.

Фото: childbrand.ua

Катерина Теличин

Больше историй