05.10.2016
Вчені з Університету Вісконсін-Мілуокі з’ясували, що регулярне вживання кави покращує мозкову діяльність і захищає від старечого недоумства.
Вчені провели дослідження, спостерігаючи протягом 10 років за фізичним станом 6,5 тисячі жінок у віці від 65 років.
До слова: Вчені знайшли спосіб перемогти старече слабоумство
Виявилось, що ті з них, хто отримував кожного дня понад 261 грам кофеїну — на 36% рідше страждали старечим недоумством.
Однак експерти поки не впевнені, яким саме чином кофеїн знижує ризики виникнення когнітивних порушень. Найімовірніше, він просто блокує специфічні хімічні рецептори, які з віком можуть працювати неправильно і зачіпати при цьому області мозку, що відповідають за навчання і пам’ять.
Детальне вивчення впливу кави на організм допоможе вченим розробити ефективну методику запобігання деменції.
Фото: zhitomir.etov.ua