Вчені знайшли найнебезпечніше місце в холодильнику
09.11.2016
Ящики для овочів в холодильнику одне з найбрудніших місць на кухні, так стверджують дослідники з Великобританії.
У ящику для свіжих овочів і фруктів може міститися близько 8000 бактерій на кожен квадратний сантиметр, що перевищує допустимі рівні безпеки для людини в 750 разів.
Там можна знайти кишкову паличку, сальмонелу, лістерії і бактерії з групи кишкової палички.
Вчені пояснили це неминучим процесом гниття рослинної їжі. Як тільки продукти починають розкладатися, концентрація бактерій піднімається в сотні і тисячі разів.
Читай також: Правило «п’яти секунд» не врятує їжу, що впала, від бактерій
Рекомендується регулярно проводити очищення холодильника, не менше ніж 1 раз у місяць. Особливо варто звертати увагу на ящики для овочів. Щоб позбутися бактерії їх необхідно ретельно промити у гарячій мильній воді.
Фото: edimdoma.ru
Дана Сарабун
Больше историй
Першу в світі вакцину від хвороби Альцгеймера випробують у США
19.11.2021 У грудні цього року Бостонська лікарня розпочинає випробування на людях вакцини для боротьби з хворобою Альцгеймера. [caption id="attachment_59554" align="aligncenter"...
Першу в світі інгаляційну вакцину від COVID-19 презентували в Китаї
13.11.2021 Вакцину представили на п'ятій Хайнаньській Міжнародній виставці індустрії охорони здоров'я (КНР). [caption id="attachment_59484" align="aligncenter" width="700"] Фото: © скріншот з...
Мешканка Індії народила першу дитину в 70 років
18.10.2021 В індійському місті Кота, штат Раджастан, 70-річна жінка Дживунбен Рабарі народила сина за допомогою екстракорпорального запліднення (ЕКЗ). Woman, 70,...
У Шотландії відкрився перший в світі центр лікування криптозалежності
10.10.2021 У замку Крейг в Единбурзі відкрився перший в світі центр, де можна отримати лікування залежності від криптовалюти. [caption id="attachment_59293"...
У серці громадянина США виявили шматок цементу
06.10.2021 У серці 56-річного американця виявили сторонній предмет, який виявився шматком цементу у 10 см. [caption id="attachment_59232" align="aligncenter" width="700"] Фото:...
В Японії виявлено нове інфекційне захворювання
05.10.2021 Вченим з Японії вдалося ідентифікувати раніше невідомий інфекційний вірус, який здатний передаватися людям і викликати захворювання. [caption id="attachment_59191" align="aligncenter"...