Весною людина повинна з’їдати 5 різних порцій овочів та фруктів, самарною масою 500г.
Наш організм втратив багато корисних речовин за зиму. І потрібно йому допомогти заповнити запаси. «В ідеалі весною людина повинна з’їдати 5 різних порцій фруктів і овочів – приблизно 500г в загальній сумі» – говорить практикуючий київський лікар-гастроентеролог Скибан Світлана Анатоліївна. Головне не перестаратися і уважно вибирати овочі та фрукти. Не варто особливо сподіватися знайти свіжовирощені продукти ні у бабусь, ні на прилавках. Максимально корисним овоч чи фрукт буде тільки в сезон свого природного дозрівання. А поки ми чекаємо дозрівання улюблених фруктів і овочів, хороша альтернатива – соки.
Фото: ilive.com.ua
