26.09.2016
Італійські вчені, схоже, зуміли знайти відгадку пристрасті людей до кави. Як стверджують дослідники, любов до цього напою, що бадьорить закладена в людських генах.
Такий висновок фахівці зробили після того, як на початковому етапі дослідження вивчили геном більше 1000 добровольців, які проживають в різних районах Італії.
Читай також: Вчені встановили, чому кава проганяє сонливість і бадьорить
Вченим вдалося встановити, що за любов людей до цього напою, що бадьорить відповідає ген PSDSS2. Науковці підкреслюють, що цей ген є далеко не у всіх людей. Саме цим можна пояснити те, що деякі зовсім не люблять цей напій, а інші — є «кавоманами».
Фото: senfil.net