22.04.2017
Дослідники зі США повідомили, що їм вдалося довести, що тваринний білок здатний негативно позначитися на здоров’ї печінки.
До розвитку серйозного захворювання печінки може призвести надлишок у раціоні тваринного білка. Як відомо, тваринний білок неодмінно повинен надходити в організм. Але й занадто велика його кількість ні до чого.
Медики відзначають, що зараз багато хто захоплюється здоровим харчуванням і постійно їдять білок, для того, щоб наростити м’язову масу, що може негативно позначитися на здоров’ї людини.
Читай також: В ОРГАНІЗМІ ЗНАЙДЕНИЙ БІЛОК, ЩО ВИКЛИКАЄ СТАРІННЯ КЛІТИН
Дослідження, яке це довело, базувалося на роботі з 3 440 добровольцями. Середній вік людей становив 71 рік. У всіх добровольців перевірили рівень здоров’я, а також виміряли індекс маси тіла. Також був проведений аналіз раціону людей.
Виявилося, що люди, які вживали багато білкової їжі, практично завжди мали якусь ступінь ожиріння. У них також страждала печінка і були ознаки діабету. Люди, які вживали таку їжу помірно мали показники здоров’я в межах норми.
Фото: childbrand.ua
