• Home
  • Про нас
  • Контакти
  • Реклама

.

  • Світ
  • Україна
  • Спорт
  • Економіка
  • Авто
  • Культура
  • Наука
  • Здоров’я
  • Асорті
  • Спецпроект
    • Спецпроект “Можливості інтернету” укр
    • Спецпроект “Возможности интернета” рус
  • COVID-19
Home Асорті Чому сніданок такий важливий?
                                   

Чому сніданок такий важливий?                                    

19 Вересня 2019, 15:30

19.09.2019

З дитинства усі пам’ятають приказку щодо розподілу прийомів їжі протягом дня, де зазначається, що сніданок слід з’їдати самостійно, не віддаючи його ні другу, ні ворогу. Всі пам’ятають, але з часом або забувають, або піддають сумніву значимість сніданку.

Спробуємо розібратися, чи так важливий сніданок у нашому житті, чи впливає він на самопочуття та здоров’я.

Наукові дослідження впливу сніданків

Велика кількість науковців досліджує зв’язок систематичних прийомів їжі вранці зі станом здоров’я людини. Ось лише деякі висновки:

  • Вчені з Університету Бата у виданні American Journal of Clinical Nutrition опублікували результати досліджень щодо впливу сніданку на самопочуття людей з надмірною вагою. Ранковий прийом здорової їжі прямо не впливав на схуднення, але підвищував рівень активності людей у першій половині дня, що позитивно впливало на стан здоров’я. До того ж, відмова від сніданку може привести до підсилення бажання перекусити калорійними продуктами, що, в свою чергу, призведе до підвищення ваги.
  • Шведські медики з Університету Умео після циклу досліджень показали, що діти, які нехтували сніданками в дитинстві, в майбутньому мали проблеми у вигляді метаболічного синдрому, тобто були у групі ризику з серцево-судинними захворюваннями, діабетом, ожирінням, інсультом.
  • Американські вчені провели експеримент щодо дослідження електричної активності відділів головного мозку під час виконання дітьми математичних завдань. Висновок здивував: діти, які пропустили сніданок, докладали більше розумових зусиль для виконання завдань і концентрації під час роботи.
  • Науковцями також було доведено, що маленькі діти, у яких не сформована звичка снідати вранці, гірше розвиваються і їх показники працездатності та розвитку мови нижче, ніж у однолітків, що систематично мають корисний сніданок.
  • Американська асоціація стоматологів з’ясувала, що між пропусками щоденних прийомів сніданків та ймовірністю розвитку карієсу у дітей є пряма залежність.

 

Чи кожен сніданок корисний?

Дієтологи вважають, що не всі сніданки корисні і мають позитивний вплив на здоров’я людини.

Експерти Національного дослідницького центру «Здорове харчування» рекомендують відмовитися від вживання наступних продуктів під час сніданку:

  • Пакетовані соки. Споживання фруктози і сахарози без клітковини, що саме і спостерігається у складі таких соків, може провокувати цукровий діабет.
  • Жирний сир. Основою жирних сирів, в тому числі й солодких глазурованих сирочків, десертів, є насичені жири і трансжири, які негативно впливають на стан серцево-судинної системи.
  • Солодка випічка. Такий сніданок складається з білого борошна, легкозасвоюваних вуглеводів, цукру, які сприяють швидкому калорійному насиченню. Але після вживання випічки дуже швидко знову виникає бажання втамувати голод.

 

Якими мають бути поживні сніданки?

За думкою багатьох спеціалістів, здорові, поживні та смачні сніданки повинні бути наступними:

  1. Базова частина правильного сніданку складається зі складних вуглеводів у вигляді крохмалю з рослинної їжі або глікогену — тваринного аналогу крохмалю. Це гречана, вівсяна каші на молоці або воді, пшеничні, житні висівки, натуральні мюслі без добавок.
  2. Також до базової частини можна віднести білковий компонент — парова котлета, відварене нежирне м’ясо курки, кролика, відварене яйце або яйце у вигляді омлету.
  3. До сніданку повинні входити і жири – рослинна олія, якісне вершкове масло. Без жирів не засвоюються вітаміни A, E, K, D, які надходять з овочами та зеленню. Тому дуже корисно посипати салати з овочів зернами кунжуту, подрібненим горіхом, кедровими горішками та приправляти олією.
  4. Кисломолочні продукти ідеальні в якості складової сніданку, бо вони добре засвоюються, дають організму вітаміни A, B, D, кальцій, корисні бактерії.
  5. Фрукти також доречно включати до сніданку, але вони не можуть бути самостійною частиною прийому їжі.

 
Слід пам’ятати і те, що склад сніданку змінюється в залежності від віку людини, виду її діяльності, самопочуття.

Доброго вам здоров’я та смачного сніданку!

Вер 19, 2019Христина Качарай
Какой должна быть одежда для бегаУ Нью-Йорку відкрили найвищий житловий будинок у світі
Асорті 29
В італійських Альпах лавина накрила жінку і двох дітей
У НБУ заявили про важливість співпраці з МВФ
Вечеря після 20:00 шкодить талії – вчені
На півночі Австрії помітили в лісі кенгуру (відео)
Цікавинки про європейців
Останні новини
  • Як покращити імунітет восени: 5 науково обґрунтованих способів залишатися здоровим 20:57 - 31.05.2025
  • Telegram web: ваш улюблений месенджер у браузері – як це працює? 01:28 - 31.05.2025
  • UPG: Більше ніж просто АЗК – сучасний сервіс та якісне пальне для українців 21:14 - 30.05.2025
  • Google Gemini: Нова Ера Мультимодального Штучного Інтелекту від Google 18:41 - 30.05.2025
  • WhatsApp Web: Ваш Улюблений Месенджер Тепер і на Комп’ютері – Покроковий Гайд 18:23 - 30.05.2025
  • ChatGPT: Глибоке Занурення у Світ Революційного Штучного Інтелекту 17:15 - 30.05.2025
  • Лабубу: Таємничий Ельф, Який Став Новим Іграшковим Трендом в Україні 16:41 - 30.05.2025
  • Як Обрати Хобі для Душі та Розвитку: Гід по Пошуку Ідеального Захоплення 11:20 - 30.05.2025
  • Як Навчитися Готувати Смачно та Швидко: Секрети для Зайнятих Людей 09:35 - 30.05.2025
  • Мінімалізм як Спосіб Життя: Як Розвантажити Дім та Голову від Зайвого 08:46 - 30.05.2025
  • Як Покращити Сон: 10 Робочих Порад для Здорового та Міцного Відпочинку 07:32 - 30.05.2025
  • Як Перестати Прокрастинувати: 12 Ефективних Методів Повернути Продуктивність 05:19 - 30.05.2025
  • Смарт-Покупки в Супермаркеті: 10 Хитрощів, Як Економити Гроші на Продуктах (Без Втрати Якості) 03:00 - 30.05.2025
  • Балконне Садівництво для Початківців: Створіть Зелений Оазис на Своєму Балконі 02:49 - 30.05.2025
  • Як Почати Займатися Спортом вдома: Повний Гід для Новачків (Без Обладнання та з Мінімальним Бюджетом) 02:40 - 30.05.2025
  • Саудівська Аравія скасовує «сухий закон»: з 2026 року — легальний алкоголь у туристичних зонах 14:19 - 26.05.2025
  • Самонесучі склади: сучасне рішення для швидкого розширення зберігання 13:58 - 26.05.2025
  • Що таке NFT простими словами? Повний гайд для початківців у світі цифрових активів 04:15 - 26.05.2025
  • Мільярд у 27 років: MrBeast змінює уявлення про багатство 17:22 - 23.05.2025
  • Сенат США тисне на Трампа: путін має домовлятися з Україною 15:50 - 23.05.2025
baner logotam

Редакцiя не несе вiдповiдальностi за достовiрнiсть рекламної iнформацiї. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.
Всі права на матеріали, які містить цей сайт, охороняються у відповідності із законодавством України, в тому числі, про авторське право і суміжні права.
Використання матерiалiв NEW-S.COM.UA дозволяється за умови посилання. Для iнтернет-видань обов'язковим є гiперпосилання на NEW-S.COM.UA, відкрите для пошукових систем.
© Copyright 2011-2025 "NEW-S.COM.UA"

  • Про нас
  • Контакти
  • Реклама
  • Карта сайту
  • Новини України та світу