Морква – ласощі підземних королів
Більше 4 тис. років люди використовують в їжу моркву. В стародавні часи вважали її нічим іншим, як ласощами підземних королів – гномів. В ті часи існувало в народі повір’я: якщо хочеш знайти скарб, віднеси о півночі в ліс варену моркву, гном віддячить тебе за гостинці.
Не безпідставно морква користується загальною любовʼю та визнанням. Ще в XV ст. лікували в на Русі морквʼяним соком печінку, горло і навіть серцеві захворювання. Цінність моркви визначається високим змістом в ній каротинів, які перетворюються в нашому організмі у вітамін А – вітамін росту, який необхідний для зору, здорової шкіри. Слизових оболонок. Незамінний він при малокрівʼї, так як містить велику кількість фолієвої кислоти.
Один стакан моркв»яного соку – випитий натщесерце, покращує колір обличчя, загострює зір, значно укріплює волосся.
Необхідно використовувати моркву людям ослабленим, які перенесли різні захворювання і довгий час приймали антибіотики. Сира морква, яку їдять між прийомами їжі, втамовує голод під час розгрузочних днів.
Больше историй
Вітамін B2: Його роль, джерела та важливість для організму
10.12.2024 Вітамін B2, відомий також як рибофлавін, належить до водорозчинних вітамінів групи B. Він відіграє ключову роль у підтримці енергетичного...
Як полегшити симптоми клімаксу? Корисні поради для жінок
05.11.2024 Клімактеричний період – це важливий і природний етап у житті кожної жінки, який супроводжується значними змінами у фізіологічному та...
Як заощадити на квитках на автобус з Харкова до Києва: Поради для бюджетних мандрівників
28.10.2024 Подорож з Харкова до Києва може стати не лише зручною, але й вигідною, якщо знати кілька секретів, які дозволять...
Друк на еко-сумках: стильний підхід до екологічного брендингу
24.10.2024 У світі, де екологічна свідомість стає все більш важливою, компанії шукають способи поєднати ефективний маркетинг з турботою про довкілля....
Революція в світі штучного інтелекту: GPT-4o mini від OpenAI
12.06.2022 У світі штучного інтелекту відбулася справжня революція завдяки новітній розробці від OpenAI – GPT-4o mini. Ця вдосконалена версія моделі...
Уникнення літніх інфекцій. Поради для захисту імунітету
27.07.2024 У спекотні літні дні організм стає більш вразливим до різноманітних інфекцій, адже висока температура і вологість створюють сприятливі умови...