• Home
  • Про нас
  • Контакти
  • Реклама

.

  • Світ
  • Україна
  • Спорт
  • Економіка
  • Авто
  • Культура
  • Наука
  • Здоров’я
  • Асорті
  • Спецпроект
    • Спецпроект “Можливості інтернету” укр
    • Спецпроект “Возможности интернета” рус
  • COVID-19
Home Наука Науковці відкрили найдавніший рецепт хліба
                                   

Науковці відкрили найдавніший рецепт хліба                                    

18 Липня 2018, 15:27

18.07.2018

В ході археологічної експедиції, яка проходила в йорданській Чорній пустелі, археологам вдалося відкрити найдавніший у світі рецепт приготування хліба.

Про це йдеться в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences.

Найдавніший у світі хліб нагадував лаваш, плоский прісний хліб. Археологи встановили наступні складові хліба: борошно дикої пшениці, ячменю, бульби диких рослин і вода. При цьому борошно дрібно перемелювалося.

Читай також: В ІСЛАНДІЇ ФЕРМЕР ПЕЧЕ ХЛІБ У ГЕОТЕРМАЛЬНОМУ ДЖЕРЕЛІ (ВІДЕО)

«Це найдавніший приклад того, що ми називаємо справжньою кухнею – змішанням харчових інгредієнтів для приготування страви, – розповідає професор Доріан Фуллер з Університетського коледжу Лондона. – У них були коржі, була засмажена газель та інші продукти. Це те, з чого вони готували собі обід».

Фото: expres.ua

Лип 18, 2018Вікторія Шелестюк
Американець отримав півроку в'язниці за відмову розблокувати свій iPhoneУ США пляжна парасоля наскрізь проткнула ногу 67-річної туристки
Наука 52
Маланка чи Меланія
Темношкірі британці помирають від COVID-19 в чотири рази частіше, ніж білі
Google запустить кнопку покупки на своїх сторінках пошуку
Фахівці назвали країну, в якій найкраще вмирати
У Монреалі чоловік напав з ножем на священика під час служби
Останні новини
  • Ізраїль просить США вдарити по Ірану для знищення ядерної програми 17:04 - 15.06.2025
  • G6 проти Трампа: G7 саміт під загрозою нової торгової війни 16:29 - 15.06.2025
  • П’ятниця 13-е вже тут! Чому цей день оповитий містикою і чи варто його боятися насправді? 00:16 - 13.06.2025
  • Як покращити імунітет восени: 5 науково обґрунтованих способів залишатися здоровим 23:47 - 12.06.2025
  • 7 футуристичних технологій 2025 року, які змінять ваше життя 04:09 - 08.06.2025
  • Як мода стає екологічною: тренди сталого одягу 2025 00:03 - 08.06.2025
  • Топ-5 електромобілів 2025 року: що варто знати перед покупкою 21:34 - 07.06.2025
  • Як покращити імунітет восени: 5 науково обґрунтованих способів залишатися здоровим 20:57 - 31.05.2025
  • Telegram web: ваш улюблений месенджер у браузері – як це працює? 01:28 - 31.05.2025
  • UPG: Більше ніж просто АЗК – сучасний сервіс та якісне пальне для українців 21:14 - 30.05.2025
  • Google Gemini: Нова Ера Мультимодального Штучного Інтелекту від Google 18:41 - 30.05.2025
  • WhatsApp Web: Ваш Улюблений Месенджер Тепер і на Комп’ютері – Покроковий Гайд 18:23 - 30.05.2025
  • ChatGPT: Глибоке Занурення у Світ Революційного Штучного Інтелекту 17:15 - 30.05.2025
  • Лабубу: Таємничий Ельф, Який Став Новим Іграшковим Трендом в Україні 16:41 - 30.05.2025
  • Як Обрати Хобі для Душі та Розвитку: Гід по Пошуку Ідеального Захоплення 11:20 - 30.05.2025
  • Як Навчитися Готувати Смачно та Швидко: Секрети для Зайнятих Людей 09:35 - 30.05.2025
  • Мінімалізм як Спосіб Життя: Як Розвантажити Дім та Голову від Зайвого 08:46 - 30.05.2025
  • Як Покращити Сон: 10 Робочих Порад для Здорового та Міцного Відпочинку 07:32 - 30.05.2025
  • Як Перестати Прокрастинувати: 12 Ефективних Методів Повернути Продуктивність 05:19 - 30.05.2025
  • Смарт-Покупки в Супермаркеті: 10 Хитрощів, Як Економити Гроші на Продуктах (Без Втрати Якості) 03:00 - 30.05.2025
baner logotam

Редакцiя не несе вiдповiдальностi за достовiрнiсть рекламної iнформацiї. Думка редакцiї може не збiгатися з думкою авторiв.
Всі права на матеріали, які містить цей сайт, охороняються у відповідності із законодавством України, в тому числі, про авторське право і суміжні права.
Використання матерiалiв NEW-S.COM.UA дозволяється за умови посилання. Для iнтернет-видань обов'язковим є гiперпосилання на NEW-S.COM.UA, відкрите для пошукових систем.
© Copyright 2011-2025 "NEW-S.COM.UA"

  • Про нас
  • Контакти
  • Реклама
  • Карта сайту
  • Політика конфіденційності
  • Новини України та світу