02.01.2016
Співробітники Університету ООН підготували п`ять рекомендацій для тих, хто бажає піклуватися про навколишнє середовище.
Вчені радять стати кліматаріанцями – споживати їжу, виробництво яке менш шкідливо для навколишнього середовища.
Найчастіше прихильники цієї тенденції їдять те, що виробляється або вирощується недалеко від їхнього будинку, тобто транспортування товару не вимагає багато пального. Вони також закликають не викидати їжу, яку не доїли, і обмежити споживане м’ясо свининою і птицею.
Згідно третього способу, при виборі продуктів харчування слід звертати увагу на органічні продукти. Тим самим людина підтримує ферми, які викидають менше вуглекислого газу.
Читайте також: «Здорові» поради від геніального лікаря Миколи Амосова
Четвертий спосіб з метою зменшення викидів CO2 пропонує стати вегетаріанцем хоча б на місяць. Спеціально для тих, хто хотів би спробувати вегетаріанську дієту, проте не впевнений у своїй силі волі, існує програма «Veganuary». Кожну зареєстровану людину організатори онлайн-стартапу забезпечать місячним комплектом харчування вегана, кількома настановами та планами складання раціону.
І нарешті, у п’ятому способі вказано складання розкладу вживання продуктів тваринного походження. Приміром, вживати м’ясо тільки по понеділках або тільки по буднях.
Фото: uk.wikipedia.org
