12.06.2016
Наукові співробітники чилійського Автономного університету провели дослідження в ході якого з’ясували, що відбудеться з організмом, якщо харчуватися після 20:00.
У дослідженнях взяли участь близько 5 тисяч осіб різної комплектації і віку. Дієтологи довгий час спостерігали за двома групами піддослідних. Одна з них харчувалася у відповідності із суворим графіком харчування, не використовуючи їжу після 8 години вечора. Друга група їла тоді, коли хотіла.
Читайте також: Діти не товстіють від пізніх вечерь — Вчені
У підсумку представники другої групи поправилися в середньому на 2-3 кг, в той час як учасники експерименту з першої групи, навпаки, скинули більше 3 кг ваги.
Пояснюється це біологічними особливостями організму. Протягом дня людині необхідна велика кількість енергії. Тому в світлий час доби в організмі виробляється велика кількість речовин, що сприяють перетравленню і засвоєнню їжі. А вночі обмінні процеси сповільнюються і відкладається жир.
Фото: prozak.info
