Біде з’явилося у Франції наприкінці XVII століття як предмет меблів для аристократії. Сьогодні воно стандартне у більшості країн Південної Європи, Азії та Близького Сходу — але рідкість у США і частині Східної Європи. Причина — не гігієна, а культура і маркетинг.
@ pixabay.com
Якщо ви бачили біде у готелі в Іспанії або Японії і не одразу зрозуміли, що це і навіщо — ви не самотні. У різних культурах ставлення до цього пристрою кардинально різне. Спробуємо розібратися чому.
Що таке біде і для чого воно
Що таке біде? Біде — сантехнічний пристрій для гігієнічного підмивання після туалету або незалежно від нього. Назва походить від французького слова bider — їздити верхи (відображає позицію при використанні).
Традиційна форма: невеликий унітазоподібний посуд з водяним краном або фонтанчиком, встановлений поруч з унітазом.
Сучасні варіанти: вбудовані насадки на унітаз (washlet) — особливо поширені в Японії — або суміщені унітази з функцією біде.
Звідки взялося біде: французька аристократія
Точний рік і автор винаходу достеменно невідомі. Найраніша згадка відноситься до кінця XVII — початку XVIII століття. Вважається, що перші біде виготовляли французькі меблевики — не сантехніки.
На той час біде дійсно нагадувало меблі: дерев’яний стілець з отвором у сидінні і керамічною чашею знизу. Призначалося для аристократії і, за деякими версіями, спочатку використовувалося у спальнях між більш офіційними туалетними процедурами.
Один із перших задокументованих власників: маркіз Аргенсон — французький дипломат і письменник — згадував біде у своїх записах 1710 року.
Версія про причетність Луї Боффраана — придворного архітектора і майстра меблів — зустрічається в деяких джерелах, але не є загальноприйнятою серед істориків.
Що стосується патенту: 17 січня 1861 року — дата реєстрації вдосконаленої моделі біде, пов’язаної з британсько-американськими патентними документами. Томас Креппер — британський сантехнік — відомий численними патентами у сфері сантехніки того часу, хоча його зв’язок саме з біде також є предметом деяких суперечностей серед істориків техніки.
Від розкоші до стандарту: як біде поширилося
У XVIII столітті біде залишалося предметом розкоші — у буквальному сенсі. Його мали аристократи і заможні міщани.
Перехід від деревини до кераміки і металу у XIX столітті зробив виробництво дешевшим.
Підключення біде до водопроводу — замість ручного наповнення — стало можливим у другій половині XIX століття разом з розвитком міської каналізації.
Масове поширення у Франції, Іспанії, Португалії, Італії та пізніше в Японії відбулося у XX столітті.
Чому біде немає у більшості американських ванних
США — одна з небагатьох розвинених країн, де біде практично відсутнє у побуті. Причини є конкретні.
Друга світова війна і культурний бар’єр. Американські солдати вперше масово зустріли біде у Франції — у будинках розпусти. Асоціація закріпилася негативна. Додому цей пристрій вони не привезли.
Лобі туалетного паперу. США — найбільший у світі ринок туалетного паперу. Промисловість не зацікавлена у зміні звичок споживачів.
Питання про другий водопровід. Старі американські ванні кімнати не мають підводки для додаткового пристрою — це будівельна і фінансова проблема.
Але ситуація змінюється. Після дефіциту туалетного паперу під час пандемії COVID-19 у 2020 році продажі насадок-біде для унітазів у США зросли на 300-400% за кілька тижнів. Amazon зафіксував рекордні продажі у цьому сегменті.
Японський washlet: технологія нового рівня
Японія пішла найдалі у розвитку цієї гігієнічної технології.
Washlet — японська електронна насадка на унітаз з функцією підмивання — з’явилася у 1980 році. Компанія TOTO випустила перший масовий варіант.
Сьогодні washlet є у понад 80% японських домівок (за даними TOTO, 2023). Вони мають підігрів сидіння, регульовану температуру і тиск води, сушку теплим повітрям, дезодорацію і навіть музику.
Японські туалети з повним функціоналом стали туристичною пам’яткою — їх фотографують і описують у путівниках.
Гігієнічний аргумент: що каже медицина
Медичні переваги підмивання водою порівняно з використанням лише туалетного паперу є реальними.
Дослідження, опубліковане у European Journal of Gastroenterology & Hepatology (2011), показало: використання біде знижує механічне подразнення шкіри і є кращим варіантом для людей з геморою, тріщинами або подразненням.
Для жінок додатковий аргумент: регулярне підмивання знижує ризик бактеріальних інфекцій, пов’язаних з недостатньою гігієною.
Аргумент про екологію: один рулон туалетного паперу вимагає близько 140 літрів води і 48 годин деревного матеріалу у виробництві. Біде використовує близько 0.5 літра на процедуру. У контексті глобального споживання паперу — це суттєва різниця.
FAQ: Часті питання про біде
- Після туалету пересядьте на біде обличчям до крана або від нього — залежно від моделі
- Відрегулюйте температуру і напір води до комфортного
- Підмийтеся і промокніть (а не натріть) шкіру рушником або м’яким папером
- Для насадок washlet — функції керуються кнопками на панелі поруч
- Франція, Іспанія, Португалія, Італія — традиційно, у більшості ванних кімнат
- Японія — washlet у понад 80% домівок
- Близький Схід — підмивання водою є релігійною нормою в ісламі (іста’аза)
- Бразилія — одна з небагатьох країн Латинської Америки з широким поширенням
- США і більшість Північної Європи — рідкість у побуті, але зростаючий ринок
- Окреме біде — класика, потребує місця і окремої підводки води
- Насадка-біде (механічна) — бюджетний варіант від $30-50, встановлюється на існуючий унітаз за 15 хвилин
- Washlet (електронна насадка) — від $200 до $1000+, підігрів, регулювання температури, сушка
- Для невеликих ванних кімнат — насадка є оптимальним компромісом
Також читайте: Ще один побутовий предмет із несподіваною тисячолітньою історією: взуття від єгипетських сандалій до кросівок.
Біде пройшло шлях від дерев’яного стільця у спальні французького аристократа до японської електронної системи з підігрівом і музикою.
Три століття. Той самий принцип — вода замість паперу.
Те, що у деяких культурах вважається розкішшю, в інших є базовою нормою гігієни. Різниця — не в пристрої. У звичці.
