Наука

Вчені знайшли в каві протеїн схожий на морфін

Христина Качарай

25.01.2015

Вчені з Бразилії виявили в складі кави протеїн, діючий на організм подібно морфіну. Речовина має властивість анальгетичної дії і навіть трохи транквілізуючої.

кава

У результаті проведення дослідів на лабораторних мишах вченим Бразильського університету та державного університету Embrapa вдалося довести, що опіоїдні пептиди кави володіють більш тривалим ефектом, ніж морфін, проте сила їх дії значно нижча.

Експерти виявили, що виявлений протеїн діє на людський організм за принципом придушення відчуття фізичного болю, так само як і морфін.

Як згадували раніше, кава позитивно впливає на пам’ять жінок.

Також повідомляли про те, що люди, які вживають каву, менш хильні до самогубства та понижують свій ризик розвитку хвороби Альцгеймера.

Фото: kavazilvova.com.ua

Христина Качарай
В

Больше историй