Вчені відкрили нову унікальну властивість кави

22.12.2016

Наукові співробітники японського вузу University of the Ryukyus (префектура Окінава) виявили нову корисну властивість кави.

кава

В ході дослідження учасниками стали 27 осіб, вік яких варіювався від 22 до 27 років. Респондентів розділили на дві групи, одна вживала натуральну каву, інша ж — пила цей напій без кофеїну. Після експерименту учасники пройшли тестування. Вчені використовували методику лазерної доплерівської флоуметри.

Читай також: З’ясувалося, що кава знижує ризик старечого маразму

Як виявилося, у підсумку, ті добровольці, кава яких була з кофеїном, відзначили загальне підвищення тонусу організму. За словами професора Масато Тсутцуи з Університету Рюкі в Окінаві, завдяки міцному напою малі кровоносні судини розширюються і зміцнюються.

При цьому краща прохідність малих судин позначилася на зниженні запальних процесів. Але, на жаль, цей ефект тримається тільки 75 хвилин після вживання кави.

Фото: andrusiv.in.ua

Дана Сарабун