15.03.2015
Фахівці з’ясували, що яйця зовсім не небезпечні, а скоріше навпаки – дуже корисні для організму в цілому і для обміну речовин зокрема.
Дослідники запевняють, що споживання 1-2 яєць на добу абсолютно не шкодить здоров’ю і не призводить до зростання рівня холестерину.
Останні дослідження довели, що заяви про шкоду яєць занадто перебільшені, адже для того, щоб вони принесли шкоду необхідно щодня харчуватися одними яйцями.
З’ясувалось, що цей продукт є джерелом антиоксидантів, що сприяють збереженню гострого зору навіть у похилому віці, а також одним з найдосконаліших джерел нутрієнтів. В ході одного з досліджень було встановлено, що регулярне вживання в їжу яєць знижує ризик виникнення деяких видів раку.
Також виявилося, що щоденне вживання яєць сприяє втраті до 440 ккл в день, що відбувається за рахунок того, що в яйцях міститися такі корисні речовини як залізо, фосфор, цинк, які до того ж позитивно позначаються на людському здоров’ї.
Фото: np.pl.ua
