17.07.2015
Вживання людиною омега-3 насичених жирних кислот не лише оптимально доповнює раціон людини, але й може врятувати її від психічних захворювань.
Німецькі фахівці стверджують, що далеко не всі жири можуть завдавати шкоди організму.
Варто відмітити, що дослідження вчених почалося з того, що всі учасники-добровольці розділилися на дві групи: сорок чоловік з першої групи протягом декількох місяців брали омега-3 ненасичені жирні кислоти, а учасників другої групи повністю відгородили від вживання продуктів, що містять важливі жири. Після завершення експерименту з’ясувалося, що в першій групі дві людини постраждали від психічних захворювань – таких, як психози і шизофренія, а в другій – одинадцять.
Найбільше омега-3 ненасичених жирних кислот міститься в лляній олії і насіння, волоських горіхах, гарбузовому насінні і одержуваних з них маслах, листовій зелені, квасолі, соєвих бобах, зародках пшениці та вівса, і жирній рибі. Якщо з’їдати в день по 100 грам слабосоленої риби, то необхідна кількість Омега-3 Вам гарантовано.
