24.02.2015
Співробітники Кембріджського університету відкрили підприємство Lycotec з виробництва шоколаду, який в змозі запобігти появі зморшок.
Інноваційний шоколад під назвою Esthechoc абсолютно несмачний, зате загальмовує утворення зморшок.
Шоколад Esthechoc, відомий як Cambridge Beauty Chocolate, містить 70% какао, а також високий відсоток двох потужних антиоксидантів – астаксантину і поліфенолу. За словами фахівців, одна плитка вагою всього 7,5 грама може сповільнити природний процес старіння шкіри. Маленький шматочок здатний забезпечити стільки ж поліфенолів, скільки містить 100-грамова плитка звичайного шоколаду, і стільки ж астаксантину, скільки міститься в 300 грамах дикого аляскинського лосося.
Після трьох-чотирьох тижнів щоденного вживання шоколаду Esthechoc добровольцями, у них покращилось кровопостачання шкіри і підшкірно-жирової клітковини.
Читай також: Стрес допомагає оптимістам бути у формі — вчені
Вартість продукту поки не відома. Офіційна презентація шоколаду запланована на березень. Розробка буде представлена в Лондоні конференції Global Food Innovation Summit.
Фото: medinfo.ua
