Вчені назвали корисну для серця дозу кави

23.06.2018

Науковці з Дюссельдорфського університету імені Генріха Гейне (Німеччина) з’ясували, що регулярне споживання кави сприяє покращенню функціонування мітохондрій та захищає клітини серцево-судинної системи від пошкоджень.

Дослідники з Німеччини зазначають, що корисний ефект досягається завдяки надходженню в організм «правильної» дози кофеїну, яка міститься приблизно в чотирьох чашках кави. За словами вчених, це покращує функції ендотеліальних клітин, які «вистилають» внутрішню поверхню судин.

Одну з ключових ролей при цьому відіграє білок p27, присутній в мітохондріях всіх основних типів клітин серцево-судинної системи. І саме кофеїн викликає активне надходження p27 в мітохондрії.

Читай також: КЕЛИХ ЧЕРВОНОГО ВИНА КОРИСНИЙ ДЛЯ СЕРЦЯ ДІАБЕТИКІВ

Білок p27 захищає клітини серцевих м’язів від пошкоджень і сприяє перетворенню фібробластів (клітин сполучної тканини) в клітини, які містять скоротливі волокна.

Фото: pogliad.ua

Вікторія Шелестюк