Пиво 20
Замість піци та суші: нові тренди доставки у Тернополі
Ще кілька років тому організація домашньої вечірки чи п’ятничного відпочинку у Тернополі зводилася до двох очевидних сценаріїв: замовити піцу або суші-сети. Проте сьогодні гастрономічна культура міста стрімко трансформується. Тернополяни стають більш вибагливими до якості продуктів, шукають автентичних смаків та бажають отримувати ресторанний уровень сервісу, не виходячи з власної вітальні. Журналісти проаналізували сучасні тренди місцевого ринку […]
У Мюнхені стартував альтернативний Октоберфест
20.09.2021 У Мюнхені розпочався альтернативний Октоберфест, який проходить замість всесвітньо відомого пивного фестивалю Німеччини, скасованого другий рік поспіль через пандемію коронавірусу. З самого початку фестивалю, жителі зібралися недалеко від центру Мюнхена, де зазвичай проходить святкування, одягнені в традиційні костюми. Вони приносили з собою пиво і закуски, пише Deutsche Welle. Близько 50 місцевих ресторанів і пабів […]
Німеччина евакуювала з Афганістану десятки тисяч літрів пива і вина
20.08.2021 Уряд Німеччини замовив додаткові транспортні літаки, щоб доставити в країну 340 пляшок вина і майже 65 тисяч бочок пива. Загальний обсяг евакуйованого алкоголю склав 22 500 літрів, інформує Bild. Напої, які підлягли вивезенню, залишилися на базі Бундесверу в місті Мазарі-Шариф. Читай також: США ЗАЯВИЛИ ПРО ЕВАКУАЦІЮ З АЕРОПОРТУ КАБУЛА 6 ТИСЯЧ ОСІБ Відмітимо, евакуація […]
На автобані в Німеччині вантажівка “загубила” 6 тонн пива
18.05.2021 Водій вантажівки “втратив” величезну кількість пива на німецькому автобані пізно ввечері в понеділок, заблокувавши рух на трасі неподалік від Бремена. В результаті інциденту із завантаженого ящиками з пивом автомобіля на дорогу випала чверть вантажу – приблизно 6 тонн пива. Розбите скло та піна унеможливили рух транспорту на цій ділянці. Про це пише NDR. Для […]
У Німеччині через коронавірус знищили мільйони літрів пива
24.02.2021 Виробники пива в Німеччині були змушені знищити мільйони літрів напою через обмежувальні заходи, які були прийняті на тлі коронавірусної пандемії. Як йдеться в заяві Об’єднання німецьких пивоварів (Deutscher Brauer-Bund, DBB), підписаній представниками 300 компаній, обмеження через пандемію коронавірусу привели виробників на межу банкрутства. “Через ситуацію, що склалася, ми не змогли доставити наше бочкове пиво […]
З початку пандемії в Британії утилізували 43 тис. тонн пива
06.02.2021 Пандемія коронавірусу принесла збитків британських пабам на суму понад 453 млн ймовірного прибутку. Британські бари і паби за весь період пандемії утилізували 87 мільйонів пінт пива або 49,5 мільйонів літрів пива, що дорівнює близько 331 мільйону фунтів стерлінгів (453 мільйони доларів) втраченого прибутку. Про це заявили в Британській асоціації пабів і пива. Для пастеризованого […]
Вчені зі США довели користь пива для здоров’я
26.03.2019 Американські вчені повідомили, що пиво корисне для здоров’я і його необхідно вживати людям, що страждають від зайвої ваги, діабету або підвищеного артеріального тиску. При цьому користь від напою буде тільки при його вживанні в помірних кількостях. Для цього експерти провели досліди на мишах. Спочатку тварин вирішили погодувати дуже жирною їжею, щоб вони могли отримати […]
Фахівці назвали корисні властивості пива
08.04.2018 Дослідники з медичного університету, розташованого в Берліні, виявили в алкогольному напої нові властивості, які можна віднести до корисних. Дослідники зазначають, що у пива є корисні властивості. Ці властивості, зокрема, сприяють зміцненню імунітету; зниженню ризику розвитку діабету; зниженню артеріального тиску; зміцненню кісток. Однак властивості даного напою носять корисний характер лише в тому випадку, якщо його […]
Біологи виявили корисні властивості пива
09.02.2018 Біологи з Університету штату Орегон (США) виявили корисні властивості речовини ксантогумол, яка міститься в пиві. В результаті дослідження науковці виявили, що ксантогумол, що міститься в хмелі, ефективно сприяє боротьбі з зайвою вагою, діабетом і навіть з проблемою підвищеного артеріального тиску. Було проведено експеримент на лабораторних мишах із зайвою вагою. На першому етапі експерименту мишей […]
У Японії штучний інтелект буде варити пиво
20.08.2017 Цього року японська компанія Kirin Brewery інтегрує штучний інтелект в процес виробництва пива, повідомляє Nikkei Asian Review. Час йде вперед, технології удосконалюються, а любов людства до пива залишається. Як сподіваються японські пивовари, сучасні технології допоможуть скоротити час розробки нових рецептів. Крім того, стане можливим швидке навчання персоналу. Спеціальний алгоритм буде заздалегідь визначати смак, аромат […]
